主料:
米饭,
1碗,
皮蛋,
1个,
剩油条适量
辅料:
香葱末,
少许
配料:
水,
少许,
盐,
少许,
油,
少许皮蛋没肉粥的做法步骤
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1.准备米饭,可以是隔夜的。因为新煮粥太慢了,哈哈。
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2.皮蛋备好切碎。我用的是什么雏蛋,特小的那种皮蛋,凉拌也很好吃的。
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3.米饭加水中火煮开,滴油几滴。
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4.加入切碎的皮蛋。
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5.用小火略煮一会儿,加盐调味儿。
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6.搅匀后,即可盛出。
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7.粥里可撒少量香葱末和油条碎。
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